*Durante el evento se premiarán a las mejores cervezas, de un total de 262 entre 28 categorías. La elección recae en 32 jueces, 16 de ellos internacionales. También, se reconocerá la mejor a nivel nacional y regional.
Con todo el éxito que ha tenido la realización de la primera Semana Capital Cervecera en Valdivia, su cierre tiene un broche de oro. Se trata del “Festival de Invierno Capital Cervecera”, evento a realizarse desde este viernes 11 hasta el domingo 13, en el Parque de Ferias del Parque Saval, en el que se ofrecerá música en vivo, humor, comida y mucha cerveza artesanal.
La iniciativa, que es organizada por el departamento de Desarrollo Económico de la Municipalidad de Valdivia, se desarrollará los días señalados entre las 13 y 23 horas, período durante en el cual los visitantes podrán acceder a 22 stand de cervecerías artesanales de la zona y otros 12 puestos con oferta de comida y kombuchas. Se suma la presencia de 10 carros food truck.
Pero, además, el festival tiene preparada una programación llena de música en vivo y humor, la que inicia este viernes con el Seminario internacional Copa Cervecera, de 14 a 17 horas. Más tarde, a eso de las 18 horas se dará espacio para la premiación Copa Cervecera, donde se reconocerán a las mejores cervezas del certamen, de un total de 262 cervezas inscritas en 28 categorías.
La alcaldesa, Carla Amtmann, destacó que “Valdivia tiene una historia cervecera que nos distingue, la que, de la mano de los productores locales, ha comenzado a retomar relevancia nacional e internacional. La Semana Capital Cervecera es reflejo de aquello, con más de 260 preparaciones en competencia, con participación nacional e internacional. Nuestro compromiso es apoyar a los emprendedores locales, a quienes generan empleo y dinamismo económico, por ello esta semana culminamos con el Festival Capital Cervecera que organizamos como municipio. Habrá humor, música en vivo, stand de cervezas y comidas, llamando como siempre a disfrutar, pero con responsabilidad”.
El resto de la programación para el día viernes contempla las presentaciones de Cadillac Diablo (17 Hrs.), Rata Blusera (20 Hrs.) y Virgen Negra a las 21.30 hrs. para cerrar la jornada. El día sábado, se inicia con el Bingo Shop, el que se realizará de 13 a 17 hrs. Acto seguido se presentarán los tributos a las bandas Guns and Roses y AC/DC. A las 20 horas llegará el humor a cargo de Felipe Parra, artista nacional que triunfa en la actualidad con sus rutinas de Stand Up e imitaciones con diversos personajes.
Para cerrar el evento, el domingo comenzará con cocina en vivo a cargo de la carrera de Gastronomía de Inacap (de 13 a 17 horas). Luego, el resto de la tarde estará dedicada a la música en vivo, la que estará a cargo de las bandas La Baraja, Delorean’s, Calle Calle, y Los Reales del Valle (20.30 hrs.), respectivamente.
